четвъртък, януари 24Актуални новини от София

Вкус към живота

БАН: Трудно отделяме пари за здраве, ползваме и заеми за целта

БАН: Трудно отделяме пари за здраве, ползваме и заеми за целта

Вкус към живота, Водещи
Почти всеки трети българин се справя трудно или много трудно с разходите за здраве, а всеки 10-ти е взимал заем, за задоволяване на здравните си потребности. Това каза доц. Божидар Ивков от Института за изследване на обществата и знанието при БАН. Проучването е част от проект, в който са извършени общо четири проучвания, свързани със здравето, качеството на живот, разходите за здраве и социалните неравенства в здравето. В допитването, направено в периода януари-април 2015 г., за личните разходи за здраве са участвали 800 домакинства, а в допитването за социалното неравенство, извършено през тази година - 2340 лица. Над 50% от разходите за здраве са давани от пациента, като е трайна тенденцията държавата да прехвърля финансовата тежест върху гражданите, каза още доц. Ивков. Този проце
Експерти твърдят, че правилата за лечение на животни се спазват в България

Експерти твърдят, че правилата за лечение на животни се спазват в България

Вкус към живота, Водещи
Докладът на Европейската комисия не казва, че в месото има антиботик и той е много опасен, а че животните са третирани с тези количества. Проблемът е, че антибиотиците в храните селектират резистентни микроби, а не, че антибиотикът е толкова вреден за човека. Това заяви пред БНТ проф. Тодор Кантарджиев, директор на Националния център по заразни и паразитни болести. Той допълни, че у нас и в Европа в момента няма циркулация на грипни вируси. Това зависи много от времето и допълни, че сега е най-подходящото време за ваксинация. Агенцията по безопасност на храни разпространи позиция до медиите вчера, че като институция участва в изследването и е подала данни колко количества антибиотици за животински цели са използвани през 2015. „Всяка година агенцията по храните проверяват дали в пробите
Агенцията по храните отрича, че животните за месо у нас се тъпчат с антибиотици

Агенцията по храните отрича, че животните за месо у нас се тъпчат с антибиотици

Вкус към живота, Водещи
Твърдението, че фермерите "тъпчат" животните с лекарства "за всеки случай" е невярно, заявиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Реакцията на БАБХ бе провокирана от изнесените данни от доклада на Европейската агенция по лекарствата (ЕАЛ), според които България е на осмо място в Европа по употреба на антибиотици при отглеждането на животни във фермите - със средно 120 милиграма антибиотик на килограм живо тегло. Данните на европейската агенция за продажбата на антибиотици за животни в 30 европейски държави са за 2015 г. Те провокираха въпросите дали у нас има прекомерна употреба на антибиотици при отглеждането на животни и има ли риск за здравето на потребителите. От Агенцията по храните заявяват, че от 2006 г. в България е в сила забрана за използването на антиб
Фипронилът, птичият грип и засиленият износ оскъпили яйцата у нас

Фипронилът, птичият грип и засиленият износ оскъпили яйцата у нас

Вкус към живота, Водещи
Кризата с отровното вещество фипронил, птичият грип и засиленият износ – това са причините за шоковото поскъпване на яйцата у нас през последните седмици, предаде бТВ. На места продуктите поскъпнаха с близо 30% само за няколко дни. Увеличение има и в цените на едро – само за седмица те са скочили с близо 12%. В хранителен магазин в София едно яйце среден размер е на приблизителна цена от 36 стотинки. Това е над средната стойност в страната, която е 29 стотинки на дребно. Увеличението на някои места е дори със 7 стотинки за брой, като това се усеща значително в по-малките магазини. Промените в цените са неприятна изненада и за клиенти, и за продавачи. Само за седмица в Благоевград и Кюстендил цените са скочили с близо 30%. От седмичната справка на Министерството на земеделието, хра
Майстор на очила стана и майстор на тирамису в Италия

Майстор на очила стана и майстор на тирамису в Италия

Вкус към живота
Италианец, който работи във фабрика за очила, спечели първата световна купа за направа на десерта тирамису и надви 700 други аматьори, които приготвиха най-мекия и най-кремообразен прочут италиански деликатес, използван и като виагра, предаде БТА. Стотици любители сладкари се стекоха в италианския град Тревизо, въоръжени с бъркалка и сито, за да се състезават в двудневната надпревара за най-добро тирамису̀ (на италиански: tiramisù) – десерт, приготвян от напоени с кафе еспресо бишкоти, сирене маскарпоне, яйца, захар, вино марсала/ром и какао. От двете съдържащи кофеин съставки – кафето и какаото, идва и името на десерта. На италиански „тирамису“ означава буквално „вдигни ме на крака!", „ободрѝ ме!“. Победител стана 28-годишншят Андреа Чиколела от Фелтре в региона Венето. „Мечтата ми
Осми в Европа сме по използване на антибиотици при отглеждането на животни за месо

Осми в Европа сме по използване на антибиотици при отглеждането на животни за месо

Вкус към живота, Водещи
За Европа продажбите на антибиотици за ветеринарни цели като цяло намаляват, но за България има тенденция на ръст, става ясно от данни на Европейската агенция по лекарствата. В периода 2010-2015 г. потреблението на антимикробни препарати в отглеждането на животни за производство на месо се е увеличило от 92 мг на килограм живо тегло през 2011 г. до 121 мг през 2015 г., обаче със спад през 2014 г. до 82 мг/кг. Последното изчисление от 2015 г. поставя България на осмо място по прилагане на антибиотици сред 30 европейски държави. Данните са публикувани в годишен доклад на Европейската агенция по лекарствата за продажбите на антимикробни препарати за ветеринарни цели за период от пет години. На първите позиции са Кипър и Испания с по четири пъти повече вложени антибиотици в производствот
Шести гастрономически фестивал ще се проведе в Банско

Шести гастрономически фестивал ще се проведе в Банско

Вкус към живота, Водещи
Между 7 и 18 ноември в Банско се провежда Шестият „Премиер гастрономически фестивал“, в който Кордон Блю Мексико и Кордон Блю Перу обединяват своите сили, създавайки интригуващ латиноамерикански фест. Гастрономическият фестивал е ежегоден кулинарен празник организиран, от „Премиер Лъкшъри Маунтин Ризорт“, обединяващ някои от най-добрите шеф-готвачи от цял ​​свят, за да покажат и създадат съвременни ястия, които изненадват и създават удоволствие за сетивата. Всеки ноември вкусове, цветове и аромати от цял свят привличат както професионални шеф-готвачи, така и кулинарни любители в Банско в прочутия Премиер гастрономически фестивал, създавайки прекрасни кулинарни спомени. Разнообразната програма включва едни от най-интересните готвачи от кулинарния свят. Шеф Омар Моралес от Кордон Блю М
Бразилска моделка показа суперскъп сутиен на Виктория сикрет

Бразилска моделка показа суперскъп сутиен на Виктория сикрет

Вкус към живота
За моделите на "Виктория сикрет" има чест, по-висока от статута им на "ангели" - да носят "Фантастичния сутиен", "перлата в короната" на екстравагантния моден спектакъл. Тази година честта се падна на бразилската манекенка Лаис Рибейро, пише сп. "Пийпъл". На предстоящото шоу 27-годишната Рибейро ще дефилира като "ангел" на "Виктория сикрет" за шести път, но за първи път ще носи "Фантастичния сутиен". "Никога не съм плакала толкова през живота си - а имам дете, както когато ми съобщиха, че ще нося "Фантастичния сутиен". Бях изключително развълнувана. Първоначално не можах да повярвам, когато ми казаха. Беше прекрасно. Кой не мечтае да носи "Фантастичния сутиен". За мен е чест да се наредя сред Жизел (Бюндхен), Кандис (Суейнпоъл), Адриана (Лима) и всички топ модели, които са дефилирали с
Българите са на 21-о място по четене от 28 страни в Евросъюза

Българите са на 21-о място по четене от 28 страни в Евросъюза

Вкус към живота, Водещи
Близо 20% от пълнолетните български мъже (или почти всеки пети българин) и 30% от българските жени (всяка трета) са прочели поне 5 или повече книги през миналата година, показват данни от анализ на Евростат, посветен на културните навици на европейците и по-специално четенето на книги. По този показател страната ни е на 21-ва позиция в ЕС-28, при средни данни - 42 процента четящи жени в ЕС и 30 процента - мъже. Според изследване, публикувано на сайта на Асоциация "Българска книга", профилът на "четящия българин" е следният: образован и живеещ в столицата или по-голям град. Четящият българин е предимно в активна трудова възраст, с по-висок социален статус, с по-високо образование и доходи и с по-престижни професионални занимания. Аудиторията на нечетящите българи се формира предимно о
Издателство пусна нов превод на романа „Спасителят в ръжта“

Издателство пусна нов превод на романа „Спасителят в ръжта“

Вкус към живота
Настолният роман на милиони юноши по света – „Спасителят в ръжта“ – излезе у нас в нов превод. Класиката на американския автор Джером Д. Селинджър се пуска по книжарниците от издателство "Дамян Яков", а за предизвикателството от издателството са се спрели на известната преводачка от английски и руски езици Светлана Комогорова-Комата. В многобройните си издания у нас романът е познат в превода на Надя Сотирова. Според издателите от "Дамян Яков" новата версия се доближава в по-голяма степен до автентичния глас на Селинджъровите герои. "Някои от направените вече коментари и сравнения между двата превода е възможно да ви шокират", допълват от издателството. "Висок професионализъм, рутина, стотици преведени заглавия, лингвистична изобретателност, която може да бъде доведена до еквилибрист